【ブルワリー名】
胎内高原ビール
【品目】
ビール
【スタイル】
IPA
【IPAとは？】：日本でのクラフトビールブームの火付け役で、ホップの「香り」「苦味」がクセになる、飲みだしたら止まらないビールです。最近日本で最も人気な種類の一つです。 グラスの先がすぼんでいる「IPAグラス」に入れて、少しぬるいくらいの温度で飲むと、フルーティーで華やかな香りが楽しめます。 お肉やカレーなど、ビールに負けないくらい個性・香りが強い料理・おつまみとのペアリングもおすすめ。 醸造所から直送で届く出来たての商品を醸造家がオススメするおつまみと一緒に楽しむのはひとしおです。
【アルコール度数】
6%
【IBU】
52
【生産地】
新潟県
【賞味期限】
製造より6ヶ月。詳細は樽胴部に記載されておりますのでご確認下さい。
【特徴】
ホップの香りと苦味が調和された新潟らしいIPA。新潟県産コシヒカリを原料として使用。3種類の柑橘系ホップの香りと強い苦味、おコメを感じるほのかな味わい、スッキリとした飲みやすさのバランスが絶妙なビールです。
【お勧めの飲み方】
到着してすぐ飲まれるよりも、到着より冷蔵庫で数日静置して頂いた方が、酵母が沈んでより雑味のない味わいを楽しめるかと思います。
【ブルワーオススメおつまみ】
IPAは肉料理や味のしっかりしたものと相性がよいです。ステーキやローストビーフ、カレーやビーフストロガノフといった煮込み料理、デミグラスソースを使った料理など。
【受賞歴】
ジャパン・グレートビア・アワーズ2022 銀賞受賞
【出荷日】
ご注文日より約7営業日（土日祝を除く平日）後に出荷