【ブルワリー名】HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING
【品目】発泡酒
【スタイル】IPA
【IPAとは?】:日本でのクラフトビールブームの火付け役で、ホップの「香り」「苦味」がクセになる、飲みだしたら止まらないビールです。最近日本で最も人気な種類の一つです。
グラスの先がすぼんでいる「IPAグラス」に入れて、少しぬるいくらいの温度で飲むと、フルーティーで華やかな香りが楽しめます。
お肉やカレーなど、ビールに負けないくらい個性・香りが強い料理・おつまみとのペアリングもおすすめ。
醸造所から直送で届く出来たての商品を醸造家がオススメするおつまみと一緒に楽しむのはひとしおです。
【アルコール度数】7
【生産地】広島
【賞味期限】充填日より3ヶ月
詳細はラベルに記載されていますのでご確認ください。
【特徴】広島県庄原市高野町で無農薬・無肥料で栽培されたFRESH HOPなど、ホップをふんだんに使ったCOLD IPA。
低温で発酵させるラガー酵母を、エール並みの高温で発酵させ、すっきりした味わいで、ホップは、高野町産「カイコガネ」や「センテニアル」、フランス産「ナゲット」やエクスペリメンタル「P-13/21」等を使用し、上品な苦味とハーブや花のような香りが楽しめる。ぜひ一度、ご賞味ください!
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