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ビールの縁側の思い
ブルワリーとファンが集う
しあわせの縁側
ブルワリーとファンが集うしあわせの縁側
「縁側」は家の中と外をつなぐ空間。
みんなが憩う安らぎの場所。
日常と非日常をつなぎ、
全国のクラフトビールファンをつなぐ。
一人ひとりが自分時間を楽しみ、
時にみんなが自然に集い、語り合い、
幸せな時間を共有していく。
そんな場所が「ビールの縁側」です。
our thought
私たちの思い
ブルワリーが味わってほしいと願う
”最高のクラフトビール”を届けたい。
”最高のクラフトビール”を届けたい。
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つくりたてのクラフトビールを飲んだことはありますか？
素材、環境、時間の経過など、わずかな違いで全く違う味になってしまう繊細さを持つビール。
クラフトビールが完成した瞬間ー
そこにはブルワリーが長い時間をかけて目指した味、つまり一番味わってほしいと願う最高の状態のクラフトビールがあるのです。
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『ブルワリーが丹精込めて作る最高のクラフトビールをお届けする。』
私たちはただ商品を届けるオンラインショップではなく、ビールの縁側を通してブルワリーの想いを届け、全国のクラフトビールファンを繋ぎ、新しい出会いや発見の場となることを目指しています。
一人ひとりが、自分の好みやライフスタイルに合わせて自由に選び、楽しむ世界。
そんな多様性を楽しむクラフトビールの世界がもっと広がって行くことを願って。
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branding movie-日本全国のブルワリーから産地直送！
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今すぐわかる「ビールの縁側」サービス
brewery’s voice
ブルワリーの声
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タップで家で飲めるというのが、やっぱり一番じゃないですか
うちみたいな規模で、小ロットで作っているようなブルワリーから全国各地の飲んでみたいという人の手元に届く、面白いサービスだと思いますね。缶や瓶だけじゃなくて、ドラフトで家で飲みたい、飲んでもらいたいという感覚はわかりますね。
そういった意味では僕らにとっても、可能性がすごくあるなと感じています。これから始まるこのサービスが広まっていくようにできるだけ協力したいなって思っています。米沢ジャックスブルワリー山形県米沢市
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自分たちで “サービング” する楽しみというのを
もってもらいたいですね5Lというのは量的に程良いですよね。気軽にいろんなシチュエーションで楽しめるというのが、一番のメリットというか、面白いところだと思います。
しかも、樽はプラごみとしてリサイクルでき、上のポンプ部分は洗って使い回し可能。
という部分は販売者にとってもお客様にとってもいいことだと思います。
我々ブルワリーが丹精込めて作ったビールを、好きな人と好きな場所でタップから注いで楽しんでもらえる。
そんな新しい体験を楽しんでもらえるのは、良いところだと感じています。合同会社麦雑穀工房埼玉県比企郡小川町
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作りたてのビールを “そのまま自宅に” 届けてもらえるというのが一番ですよね
僕らのメッセージっていうのは、やっぱり“味”ですから、自分たちの作った味が最高な状態でお客様に届くというのは、ブルワリーのメッセージがダイレクトに届くということだと思いますね。
クラフトビールの業界がすごく盛り上がっていますし、ブルワリーも増えています。
クラフトビールを飲んでくれるお客様もすごく増えてきて、そういったお客様に全国各地の色々なスタイルのビールが自宅に届くというのは、一番お客様の喜ぶことなんじゃないかなって思うんです。Nikko Brewing栃木県日光市
〜『ビールの縁側』が
クラフトビールブルワリーの応援につながる理由〜
日本全国のブルワリーとクラフトビールファンが直接つながることで、最高品質・最適価格のクラフトビールがお届けできる仕組みづくりをしています。
日本には600を超えるクラフトビールのブルワリーがあると言われ、現在もその数は増え続けています。
しかしそのほとんどは小規模であり、個性豊かな美味しいビールの多くがクラフトビールファンの目に触れる機会がありません。
全国各地にあるブルワリーさんのつくるビールをもっと知ってもらいたい。
ブルワリーさんにとっても、まだ出会えていないクラフトビールファンとつながるきっかけとなってほしい。
ビールの縁側では、ブルワリーさんにも消費者さんにとっても嬉しい『直接つながる仕組みづくり』をすることで、日本のクラフトビールが長く愛され続ける文化となっていくよう貢献したいと考えています。
最高品質・最適価格のクラフトビールがお届けできる仕組みづくりをし
